Zpravodaj

Skaličtí
25.4.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5

Na medu u Skalických

Kategorie: Rozhovor
Když jsem poprvé poznala Lenku Skalickou, byla mi více než sympatická. Když jsem poprvé ochutnala jejich med, málem jsem jej snědla celý. A tak musel zákonitě vzniknout i tento rozhovor, protože bez medu to prostě nejde...
Vila Sklenářka
20.4.2017 | E-liska | Komentářů: 0
4.333335

Sklenářka aneb Prostor pro bytí v srdci lesa

Kategorie: Inspirace
Romantickou vilu ukrytou v lese poblíž Kostelce nad Orlicí zná v blízkém okolí patrně každý, ať už jako pamětník dětských táborů nebo pozorovatel porevolučního dění, které bohužel nebylo vždy pro areál a okolní region pozitivní. Vila Sklenářka v současné době patří Dr. Janu Misíkovi, který ji zdědil po svém dědečkovi. Již šestým rokem ji... více...
Hostinec U Hubálků
14.4.2017 | E-liska | Komentářů: 0
3

Za tradiční, lokální a sezónní kuchyní do Hostince U Hubálků

Kategorie: Lokální ekonomika
Když jsem zjistila, že tady u nás v regionu se dá najíst nejenom kvalitně a tradičně, ale dokonce i sezónně a z lokálních surovin, asi vás napadne, že jsem nemohla odolat. Ještě týž víkend jsme se tedy vydali na vydatný oběd a nelitovali jsme. O dva týdny později se pak s majiteli hostince konal velmi příjemný a zajímavý rozhovor, na základě něhož... více...
Mrkvové placičky se slunečnicí
8.4.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5

RECEPT: Mrkvové placičky se slunečnicí (sezónně-lokální)

Kategorie: Ostatní
Mrkvové placičky se slunečnicí a šťouchanými brambory s cibulkou. Inspirace pro nenáročný veganský oběd. Výborná sezónní záležitost! ....... A když nebudeš mít "lokální" suroviny, vraz tam i cizokrajné ;-) A nezapomeň na domácí zemčátko a přidej krapítek soli a tu cibulku smaž jedině na kuthánku. A jest hotovo :-)
Hana Murphy
7.4.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5

Zdravé a lokální jídlo do škol aneb Jak na to!

Kategorie: Lokální ekonomika
Hanku Murphy, regionální koordinátorku iniciativy Skutečně zdravá škola jsem potkala na jedné z našich "lokálních besed", kam si přišla poslechnout něco o nás a našem regionálním portále. A jak už to tak bývá, nakonec jsme po besedě skončily v jedné takové malé útulné chaloupce, kde jsme byly obě pozvané, a shodly jsme se obě na tom, že... více...
Kapesník
31.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5

Jak kapesník k duši přišel

Kategorie: Lokální ekonomika
Autorka tohoto článku je rozumem řízený přízemní tvor a zcela otevřeně přiznává, že se jí o duších a energiích nepíše lehce. Prý by nejspíš sama knihu zaklapla, jakmile by se v ní začala podobná slova objevovat. Tímto se omlouvá všem podobně naladěným a prosí je, aby ji pro použitý slovník nezatratili. V tématu darování a přijímání se... více...
Řepová polévka
28.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5

RECEPT: Řepová polévka s kozoovčím sýrem (sezónně-lokální)

Kategorie: Ostatní
Výborná jemná, lehce sladkokyselá "lokální" řepová polévka s kozoovčím sýrem, kterou si zamilují i děti (vyzkoušeno) :-) Výborná sezónní záležitost! ....... A když nebudeš mít "lokální" suroviny, vraz tam i cizokrajné ;-) A nezapomeň na domácí zemčátko a přidej krapítek soli a tu cibulku smaž jedině na kuthánku. A jest hotovo... více...
Polynésané
23.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
4

Polynéský slovníček pro začátečníky

Kategorie: Lokální ekonomika
V minulých dílech tohoto chaotického "součlánčí" se vás jistá Emer pokoušela přesvědčit, že TO chcete. Přičemž „TO“ je v tomto případě použitelný návod na celoživotní uspokojování vašich základních psychických potřeb (jako prevence ztráty smyslu, vyhnanství a deprese). Byla to samozřejmě trochu klamavá reklama, protože tento... více...
Kranio
19.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5

Z víru života k jeho léčivému dechu

Kategorie: Ostatní
Dnes Vám přinášíme inspirativní příběh ženy, konkrétně paní Pavly z Letohradu, která se rozhodla, že nebude slepě poslouchat a přijímat systém, který ji mnohdy nutí dělat nesmyslné věci a žít "ve lži" k okolí, ale také k sobě samotné. Pavla se vydala sice možná po trnité a poměrně nevyšlapané cestě, ale na jejím konci se setkala se samou... více...
Vyhnanství
17.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
3

Balady o vyhnanství

Kategorie: Lokální ekonomika
Třetí článek z vícedílné slíbené série článků na téma "ekonomika daru" je konečně na světě. Dnes se paní Emer podívala na zoubek vyhnanství. Ptáte se "proč"? Co když se stále týká ještě i nás? A co když je v naší společnosti dokonce navíc dobrovolné? A jak to vše souvisí s ekonomikou daru? Neptejte se - čtěte :-)

Stránky

Beseda Bio

Zdravě a bio i v Rychnově!

Kategorie: Inspirace
Zdravě jíst, zdravě nakupovat a družit se... Odnynějška je to možné v rychnovské Besedě Bio, která vznikla na podzim tohoto roku se záměrem vytvořit příjemné prostředí, kde se dobře a zdravě najíte, zdravě nakoupíte, odpočinete si, něco se dozvíte nebo si jen v dobré společnosti poklábosíte...
16.12.2016 | E-liska | Komentářů: 0
5
Řepová polévka

RECEPT: Řepová polévka s kozoovčím sýrem (sezónně-lokální)

Kategorie: Ostatní
Výborná jemná, lehce sladkokyselá "lokální" řepová polévka s kozoovčím sýrem, kterou si zamilují i děti (vyzkoušeno) :-) Výborná sezónní záležitost! ....... A když nebudeš mít "lokální" suroviny, vraz tam i cizokrajné ;-) A nezapomeň na domácí zemčátko a přidej krapítek soli a tu cibulku smaž jedině na kuthánku. A jest hotovo... více...
28.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5

Dopis o tom, jak jsme se potkaly a co jsme si daly

Kategorie: Inspirace
Milí přátelé a sluníčkáři, omlouvám se, že nemohu jinak a že Vás takto formou dopisu oslovuji, ale dostala jsem za úkol (dala jsem si za úkol?) napsat dva články. Jeden měl patřil úžasné darovací platformě Hearth.net, druhý měl patřit na náš portál Žijeme spolu v Orlických horách. Ale jelikož tomu náhoda (nebo dar?) chtěl, tak vzniká... více...
16.6.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Bůh

Kdo tahá za nitky světa?

Kategorie: Ostatní
Znáte to. Dlouho, předlouho k Vám chodí informace: ten jednou řekne něco, tamten za delší či kratší dobu řekne tamhleto, v televizi nebo v novinách se o tom také dočítáte. Mluvíte o tom s kamarádkami. A co? No nic. Pořád nic... A pak si jednoho krásného dne přečtete například nějaký nevinný článek, který na vás vybafne na Facebooku a najednou... více...
8.2.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Vánoční menu z Orlických hor

Vánoční menu z Orlických hor

Kategorie: Ostatní
Jestliže vás už nebaví klasická štedrovečerní či vánoční tabule, zkuste tentokrát připravit vánoční menu tak, jak jej jídávali naši předci v Orlických horách a podhůří. Uvidíte, že staré české recepty vám budou chutnat i dnes...
12.12.2016 | E-liska | Komentářů: 0
4
Polynésané

Polynéský slovníček pro začátečníky

Kategorie: Lokální ekonomika
V minulých dílech tohoto chaotického "součlánčí" se vás jistá Emer pokoušela přesvědčit, že TO chcete. Přičemž „TO“ je v tomto případě použitelný návod na celoživotní uspokojování vašich základních psychických potřeb (jako prevence ztráty smyslu, vyhnanství a deprese). Byla to samozřejmě trochu klamavá reklama, protože tento... více...
23.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
4
Komunitní zahrady

Nejen městské zahradničení...

Kategorie: Inspirace
Bydlíte ve městě a nemáte vlastní zahrádku, ale chybí vám pěstování vlastní zeleniny, ovoce, bylinek či květin? Nebo si jen nemáte zkrátka s kým popovídat? Všechny tyto "problémy" řeší právě městké či komunitní zahradničení. Díky šikovným a odvážným mladým lidem se skvělými nápady ale máme možnost zahradničit i mezi bloky... více...
11.6.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Anička Tomanová

Chudobka z Orlických hor - zázraky se dějí...

Kategorie: Ostatní
Když jsem se přistěhovala do Orlických hor, neměla jsem o ní ani potuchy. Když jsem v nich žila již několik měsíců, věděla jsem, že o ní existuje knížka. Když jsem v Orlických horách žila již téměř dva roky, dostala jsem se do míst, kde je pohřbena (aniž bych o tom samozřejmě věděla). Teprve, až když jsem prožívala, řekněme moderním způsobem,... více...
1.2.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Radka Nepustilová

Rozhovor: Když je nejhůř, tak se spojme...

Kategorie: Rozhovor
Tentokrát jsem vyzpovídala Radku Nepustilovou z Jablonného nad Orlicí, kde se v hlavách Radky a jejích kamarádů zrodila naprosto báječná myšlenka a spolu s tou myšlenkou poměrně nedávno i realizovaný projekt - nadační fond na podporu osob v akutní nouzi, kdy si lidé v Jablonném a jeho blízkém okolí pomáhají navzájem.
3.12.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Sirupy.

Zastávka u Bylinných produktů z Orlických hor

Kategorie: Lokální ekonomika
Když člověk zůstane bez práce, může jít prosit o dobrotu na úřad a nebo také začít využívat to, co mu předchozí život ukázal. Katka se v takové situaci díky svému vzdělání botanika rozhodla vyrábět bylinné sirupy, a tak vlastně díky jednomu "nešťastnému" dni má dnes šťastných 365 dnů v roce...
30.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
5

Stránky

Komunitní zahrady

Nejen městské zahradničení...

Kategorie: Inspirace
Bydlíte ve městě a nemáte vlastní zahrádku, ale chybí vám pěstování vlastní zeleniny, ovoce, bylinek či květin? Nebo si jen nemáte zkrátka s kým popovídat? Všechny tyto "problémy" řeší právě městké či komunitní zahradničení. Díky šikovným a odvážným mladým lidem se skvělými nápady ale máme možnost zahradničit i mezi bloky... více...
11.6.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Anička Tomanová

Chudobka z Orlických hor - zázraky se dějí...

Kategorie: Ostatní
Když jsem se přistěhovala do Orlických hor, neměla jsem o ní ani potuchy. Když jsem v nich žila již několik měsíců, věděla jsem, že o ní existuje knížka. Když jsem v Orlických horách žila již téměř dva roky, dostala jsem se do míst, kde je pohřbena (aniž bych o tom samozřejmě věděla). Teprve, až když jsem prožívala, řekněme moderním způsobem,... více...
1.2.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Radka Nepustilová

Rozhovor: Když je nejhůř, tak se spojme...

Kategorie: Rozhovor
Tentokrát jsem vyzpovídala Radku Nepustilovou z Jablonného nad Orlicí, kde se v hlavách Radky a jejích kamarádů zrodila naprosto báječná myšlenka a spolu s tou myšlenkou poměrně nedávno i realizovaný projekt - nadační fond na podporu osob v akutní nouzi, kdy si lidé v Jablonném a jeho blízkém okolí pomáhají navzájem.
3.12.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Sirupy.

Zastávka u Bylinných produktů z Orlických hor

Kategorie: Lokální ekonomika
Když člověk zůstane bez práce, může jít prosit o dobrotu na úřad a nebo také začít využívat to, co mu předchozí život ukázal. Katka se v takové situaci díky svému vzdělání botanika rozhodla vyrábět bylinné sirupy, a tak vlastně díky jednomu "nešťastnému" dni má dnes šťastných 365 dnů v roce...
30.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
5
Kranio

Z víru života k jeho léčivému dechu

Kategorie: Ostatní
Dnes Vám přinášíme inspirativní příběh ženy, konkrétně paní Pavly z Letohradu, která se rozhodla, že nebude slepě poslouchat a přijímat systém, který ji mnohdy nutí dělat nesmyslné věci a žít "ve lži" k okolí, ale také k sobě samotné. Pavla se vydala sice možná po trnité a poměrně nevyšlapané cestě, ale na jejím konci se setkala se samou... více...
19.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
RECEPT: Uzený tempeh s křenovou omáčkou (sezónně-lokální)

RECEPT: Uzený tempeh s křenovou omáčkou (sezónně-lokální)

Kategorie: Ostatní
Uzený tempeh s křenovou omáčkou a bramborovo-jáhlovou kaší. Inspirace pro velmi jarní rychlý oběd. Výborná sezónní záležitost! ....... A když nebudeš mít "lokální" suroviny, vraz tam i cizokrajné ;-) A nezapomeň na domácí zemčátko a přidej krapítek soli a tu cibulku smaž jedině na kuthánku. A jest hotovo :-)
9.6.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Eliška Hufová

Rozhovor: Mýdla čistí nejen tělo, ale i duši...

Kategorie: Rozhovor
Boží mlýny sice melou pomalu, ale i na ty, kteří stojí za portálem Žijeme spolu v Orlických horách, jednou dojde. A tak došlo i na mne - mydlářku. Děkuji Báře, že mi připomněla, že bychom na sebe neměli zapomínat a udělala se mnou rozhovor. O čem jiném, než samozřejmě o tom, co je mému srdci téměř nejbližší a co mne provází již pěknou řádku let... více...
18.1.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Ekonomický růst

Předvánoční zamyšlení - ekonomicky růst, či nerůst?

Kategorie: Ostatní
Současný advent je bohužel často jen obdobím shánění dárků, pečení cukroví a dalších hektických příprav na Vánoce. Málokdo si již uvědomí, že dříve tomu bylo úplně jinak - advent byl obdobím nejen půstu, ale i očisty těla a mysli. Možná by nás právě advent mohl konečně donutit spočinout a zamyslet se, jestli nadměrný konzum a spotřeba je... více...
20.11.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Kanec

Rozhovor: Žamberecký pivovar Kanec

Kategorie: Rozhovor
Přinášíme vám rozhovor s žambereckým pivovarem Kanec, který na trhu funguje již 21 let a jenž vyrábí opravdu poctivá piva. Ale to není zdaleka vše - pivovar sdružuje "všechny lidi dobré vůle" a v plánu má také otevření nové kavárny a restaurace, která bude vařit převážně z lokálních surovin...
17.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
5
Komunita

Komunita - vytváření opravdového společenství

Kategorie: Inspirace
Je to nyní moje velké téma - komunita. Komunita jako společenství lidí a především jako cesta k opravdovému setkání s druhými. No a možná také tak trochu nejen setkání, ale i pocit sounáležitosti. Velmi silně totiž poslední dobou pociťuji vyprázdněnost tohoto pojmu. Sou-náležitost, náležení sobě, náležení spolu, bytí spolu, bytí v jednotě, a... více...
4.6.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5

Stránky

Café Neratov

Příběh o jedné kávě

Kategorie: Lokální ekonomika
Neratov v Orlických horách, vesnice ještě nedávno odsouzená k zániku, už zdaleka není místem, kde lišky dávají dobrou noc. Dokladem toho je mnoho kreativních a aktivních lidí, kteří sem přicházejí. Například dva muži s vidinou netradiční a nadčasové kavárny...
12.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
5
Lokální potravinový spolek

Potravinový spolek aneb Lidé, sdružme se

Kategorie: Lokální ekonomika
Staré známé pořekadlo tvrdí "když nás bude víc, nebudeme se bát vlka nic". A myslím, že v jídle, zejména v tom zdravém, čerstvém a poctivém (a ještě k tomu z lokálních zdrojů) to platí dvojnásob :-) A tak jsme jednoho dne dali hlavy dohromady a řekli si, že na vlka (systém) se musí chytře, a tak už nebude žádné "my" a žádné... více...
22.2.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Kapesník

Jak kapesník k duši přišel

Kategorie: Lokální ekonomika
Autorka tohoto článku je rozumem řízený přízemní tvor a zcela otevřeně přiznává, že se jí o duších a energiích nepíše lehce. Prý by nejspíš sama knihu zaklapla, jakmile by se v ní začala podobná slova objevovat. Tímto se omlouvá všem podobně naladěným a prosí je, aby ji pro použitý slovník nezatratili. V tématu darování a přijímání se... více...
31.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Obecní měna

Lokální měna v Křižánkách

Kategorie: Lokální ekonomika
Tentokrát jedna taková malá inspirace z obce Křižánky na Vysočině - v rámci zlepšení ryze místní ekonomiky (podpora místních podnikatelů) obec nedávno zavedla mlokální měnu. Čin je to tedy opravdu hodný následování, jelikož venkovkovská ekonomika je na tom bohužel rok od roku hůře...
13.8.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Paní Bilerová

Džemy a sirupy z Bilerbinu

Kategorie: Lokální ekonomika
Nedávno jsme se sešly při společné ochutnávce v kavárně v Jablonném. Od prvního okamžiku nám byla paní Bilerová velice sympatická. O to více sympatií jsme pojaly ještě posléze, kdy se rozhovořila o sobě a svém malém rodinném podnikání s bylinnými sirupy a ovocnými džemy a marmeládami. A víte, kdy naše sympatie a emoce dosáhly svého pomyslného... více...
10.2.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Ašrám v Dolní Čermné

Za opravdovou jógou do ašrámu v Dolní Čermné

Kategorie: Ostatní
"Už nemusíte hledat v Indii nebo snít o yoga ašrámu s tradiční disciplínou. V Dolní Čermné takový je." Tak takhle nás vítají úvodní slova na webové stránce ašrámu v Dolní Čermné, který před více než šesti lety založil svitavský rodák Yogi Sat Náth (obč. jménem Roman Pavliš). Již sedmým rokem se pilně snaží o to, aby se čermenský ašrám... více...
23.5.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Obživa

Inspirace odjinud - spolkový obchod Obživa

Kategorie: Inspirace
V poslední době nás zaujalo, že v Praze postupně vzniká naprosto nezávisle podobný projekt jako je ten náš - spolkový obchod Obživa. Bude fungovat malinko jinak, přesto principy jsou velmi podobné - férový obchod založený na osobních vazbách a vzájemnosti a trvalé udržitelnosti...
15.10.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Participativní rozpočet

O participativním rozpočtu

Kategorie: Inspirace
Už jste někdy přemýšleli o tom, že byste se rádi spolupodíleli na rozhodování o tom, kam půjdou peníze ve vaší obci? Jestliže ano, pak je tu pro vás právě participativní rozpočet...
7.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
4
Soňa Mrštná

Rozhovor s orlickou bylinkářkou Soňou Mrštnou

Kategorie: Rozhovor
Všichni se už jistě těšíme na jaro. A s jarem přichází nejen slunce a teplo, ale také kvetoucí příroda a zejména všechny možné bylinky. A tak jsem oslovila k rozhovoru milou a usměvavou bylinkářku Soňu Mrštnou ue Slatiny nad Zdobnicí, aby nás tak trošičku jarně a bylinkově navnadila :-) 
15.2.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Řepová polévka

RECEPT: Řepová polévka s kozoovčím sýrem (sezónně-lokální)

Kategorie: Ostatní
Výborná jemná, lehce sladkokyselá "lokální" řepová polévka s kozoovčím sýrem, kterou si zamilují i děti (vyzkoušeno) :-) Výborná sezónní záležitost! ....... A když nebudeš mít "lokální" suroviny, vraz tam i cizokrajné ;-) A nezapomeň na domácí zemčátko a přidej krapítek soli a tu cibulku smaž jedině na kuthánku. A jest hotovo... více...
28.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5

Stránky