Zpravodaj

La La Land
5.1.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5

Hořkosladká pocta starým časům...

Kategorie: Ostatní
Letošní první článek bude tak trošku netradiční a malinko zadumaný. Ale to by myslím vadit snad toliko nemělo, jelikož k novému roku vždy patří tak trošku té netradičnosti, nových začátků a snů o tom, co opět ten letošní rok na konci přinese...
Bez obalu
21.12.2016 | E-liska | Komentářů: 0
5

Nahaté zboží aneb Jde to i bez obalu!

Kategorie: Inspirace
"Prosím tři kila mouky, dvě a půl kila máku, půl kila kávy a kilo sušených švestek..." Tak nějak takhle to u nás vypadalo kdysi dávno v nejmenovaném hokynářství, kde se ve vzduchu vznášela směsice nejrozmanitějších vůní a pachů a všude okolo byly k vidění skleněné dózy naplněné různým zbožím od mouky až třeba po koření... A dnes? Světe... více...
Beseda Bio
16.12.2016 | E-liska | Komentářů: 0
5

Zdravě a bio i v Rychnově!

Kategorie: Inspirace
Zdravě jíst, zdravě nakupovat a družit se... Odnynějška je to možné v rychnovské Besedě Bio, která vznikla na podzim tohoto roku se záměrem vytvořit příjemné prostředí, kde se dobře a zdravě najíte, zdravě nakoupíte, odpočinete si, něco se dozvíte nebo si jen v dobré společnosti poklábosíte...
Vánoční menu z Orlických hor
12.12.2016 | E-liska | Komentářů: 0
4

Vánoční menu z Orlických hor

Kategorie: Ostatní
Jestliže vás už nebaví klasická štedrovečerní či vánoční tabule, zkuste tentokrát připravit vánoční menu tak, jak jej jídávali naši předci v Orlických horách a podhůří. Uvidíte, že staré české recepty vám budou chutnat i dnes...
Sirupy.
30.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
5

Zastávka u Bylinných produktů z Orlických hor

Kategorie: Lokální ekonomika
Když člověk zůstane bez práce, může jít prosit o dobrotu na úřad a nebo také začít využívat to, co mu předchozí život ukázal. Katka se v takové situaci díky svému vzdělání botanika rozhodla vyrábět bylinné sirupy, a tak vlastně díky jednomu "nešťastnému" dni má dnes šťastných 365 dnů v roce...
Kanec
17.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
5

Rozhovor: Žamberecký pivovar Kanec

Kategorie: Rozhovor
Přinášíme vám rozhovor s žambereckým pivovarem Kanec, který na trhu funguje již 21 let a jenž vyrábí opravdu poctivá piva. Ale to není zdaleka vše - pivovar sdružuje "všechny lidi dobré vůle" a v plánu má také otevření nové kavárny a restaurace, která bude vařit převážně z lokálních surovin...
Lokálně ekonomické Vánoce
16.11.2016 | E-liska | Komentářů: 1
5

Lokálně ekonomické Vánoce

Kategorie: Ostatní
Blíží se Vánoce a s nimi obvyklý shon související s nakupováním dárků. Ačkoli se nás média snaží přesvědčit o tom, že hitem letošních Vánoc jsou drony, herní konzole a další nesmysly, většina lidí už naštěstí začíná chápat, že převážně asijské zboží nám moc štěstí nepřinese. Spíše naopak...
Manifest disfrutalismu
14.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
5

Rozhovor o "disfrutalismu"

Kategorie: Rozhovor
"Disfrutar" ze španělštiny znamená "vychutnávat si život". Manifest disfrutalismu je nesmírně čtivý a zábavný manifest člověka, který se rozhodl žít mimo svět vydělávání a množení peněz a přesto si život naplno užít. Přinášíme rozhovor s jeho autorkou Kateřinou Varhaník Wildovou...
Café Neratov
12.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
5

Příběh o jedné kávě

Kategorie: Lokální ekonomika
Neratov v Orlických horách, vesnice ještě nedávno odsouzená k zániku, už zdaleka není místem, kde lišky dávají dobrou noc. Dokladem toho je mnoho kreativních a aktivních lidí, kteří sem přicházejí. Například dva muži s vidinou netradiční a nadčasové kavárny...
Sopotnická veřejná pec
10.11.2016 | E-liska | Komentářů: 1
5

Pečeme spolu aneb Sopotnická veřejná pec

Kategorie: Inspirace
Obec Sopotnice se může jako jedna z mála v České republice pochlubit veřejnou chlebovou pecí, díky níž místní nejen obnovili staletou tradici společného pečení chleba, ale našli také příležitost, jak se společně setkávat...

Stránky

Bůh

Kdo tahá za nitky světa?

Kategorie: Ostatní
Znáte to. Dlouho, předlouho k Vám chodí informace: ten jednou řekne něco, tamten za delší či kratší dobu řekne tamhleto, v televizi nebo v novinách se o tom také dočítáte. Mluvíte o tom s kamarádkami. A co? No nic. Pořád nic... A pak si jednoho krásného dne přečtete například nějaký nevinný článek, který na vás vybafne na Facebooku a najednou... více...
8.2.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Radka Nepustilová

Rozhovor: Když je nejhůř, tak se spojme...

Kategorie: Rozhovor
Tentokrát jsem vyzpovídala Radku Nepustilovou z Jablonného nad Orlicí, kde se v hlavách Radky a jejích kamarádů zrodila naprosto báječná myšlenka a spolu s tou myšlenkou poměrně nedávno i realizovaný projekt - nadační fond na podporu osob v akutní nouzi, kdy si lidé v Jablonném a jeho blízkém okolí pomáhají navzájem.
3.12.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Sirupy.

Zastávka u Bylinných produktů z Orlických hor

Kategorie: Lokální ekonomika
Když člověk zůstane bez práce, může jít prosit o dobrotu na úřad a nebo také začít využívat to, co mu předchozí život ukázal. Katka se v takové situaci díky svému vzdělání botanika rozhodla vyrábět bylinné sirupy, a tak vlastně díky jednomu "nešťastnému" dni má dnes šťastných 365 dnů v roce...
30.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
5
Kranio

Z víru života k jeho léčivému dechu

Kategorie: Ostatní
Dnes Vám přinášíme inspirativní příběh ženy, konkrétně paní Pavly z Letohradu, která se rozhodla, že nebude slepě poslouchat a přijímat systém, který ji mnohdy nutí dělat nesmyslné věci a žít "ve lži" k okolí, ale také k sobě samotné. Pavla se vydala sice možná po trnité a poměrně nevyšlapané cestě, ale na jejím konci se setkala se samou... více...
19.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Komunitní zahrady

Nejen městské zahradničení...

Kategorie: Inspirace
Bydlíte ve městě a nemáte vlastní zahrádku, ale chybí vám pěstování vlastní zeleniny, ovoce, bylinek či květin? Nebo si jen nemáte zkrátka s kým popovídat? Všechny tyto "problémy" řeší právě městké či komunitní zahradničení. Díky šikovným a odvážným mladým lidem se skvělými nápady ale máme možnost zahradničit i mezi bloky... více...
11.6.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Anička Tomanová

Chudobka z Orlických hor - zázraky se dějí...

Kategorie: Ostatní
Když jsem se přistěhovala do Orlických hor, neměla jsem o ní ani potuchy. Když jsem v nich žila již několik měsíců, věděla jsem, že o ní existuje knížka. Když jsem v Orlických horách žila již téměř dva roky, dostala jsem se do míst, kde je pohřbena (aniž bych o tom samozřejmě věděla). Teprve, až když jsem prožívala, řekněme moderním způsobem,... více...
1.2.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Ekonomický růst

Předvánoční zamyšlení - ekonomicky růst, či nerůst?

Kategorie: Ostatní
Současný advent je bohužel často jen obdobím shánění dárků, pečení cukroví a dalších hektických příprav na Vánoce. Málokdo si již uvědomí, že dříve tomu bylo úplně jinak - advent byl obdobím nejen půstu, ale i očisty těla a mysli. Možná by nás právě advent mohl konečně donutit spočinout a zamyslet se, jestli nadměrný konzum a spotřeba je... více...
20.11.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Kanec

Rozhovor: Žamberecký pivovar Kanec

Kategorie: Rozhovor
Přinášíme vám rozhovor s žambereckým pivovarem Kanec, který na trhu funguje již 21 let a jenž vyrábí opravdu poctivá piva. Ale to není zdaleka vše - pivovar sdružuje "všechny lidi dobré vůle" a v plánu má také otevření nové kavárny a restaurace, která bude vařit převážně z lokálních surovin...
17.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
5
Vyhnanství

Balady o vyhnanství

Kategorie: Lokální ekonomika
Třetí článek z vícedílné slíbené série článků na téma "ekonomika daru" je konečně na světě. Dnes se paní Emer podívala na zoubek vyhnanství. Ptáte se "proč"? Co když se stále týká ještě i nás? A co když je v naší společnosti dokonce navíc dobrovolné? A jak to vše souvisí s ekonomikou daru? Neptejte se - čtěte :-)
17.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
3
RECEPT: Uzený tempeh s křenovou omáčkou (sezónně-lokální)

RECEPT: Uzený tempeh s křenovou omáčkou (sezónně-lokální)

Kategorie: Ostatní
Uzený tempeh s křenovou omáčkou a bramborovo-jáhlovou kaší. Inspirace pro velmi jarní rychlý oběd. Výborná sezónní záležitost! ....... A když nebudeš mít "lokální" suroviny, vraz tam i cizokrajné ;-) A nezapomeň na domácí zemčátko a přidej krapítek soli a tu cibulku smaž jedině na kuthánku. A jest hotovo :-)
9.6.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5

Stránky

RECEPT: Uzený tempeh s křenovou omáčkou (sezónně-lokální)

RECEPT: Uzený tempeh s křenovou omáčkou (sezónně-lokální)

Kategorie: Ostatní
Uzený tempeh s křenovou omáčkou a bramborovo-jáhlovou kaší. Inspirace pro velmi jarní rychlý oběd. Výborná sezónní záležitost! ....... A když nebudeš mít "lokální" suroviny, vraz tam i cizokrajné ;-) A nezapomeň na domácí zemčátko a přidej krapítek soli a tu cibulku smaž jedině na kuthánku. A jest hotovo :-)
9.6.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Eliška Hufová

Rozhovor: Mýdla čistí nejen tělo, ale i duši...

Kategorie: Rozhovor
Boží mlýny sice melou pomalu, ale i na ty, kteří stojí za portálem Žijeme spolu v Orlických horách, jednou dojde. A tak došlo i na mne - mydlářku. Děkuji Báře, že mi připomněla, že bychom na sebe neměli zapomínat a udělala se mnou rozhovor. O čem jiném, než samozřejmě o tom, co je mému srdci téměř nejbližší a co mne provází již pěknou řádku let... více...
18.1.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Má vlast

O jednom hostinci, kde tradice neumírají...

Kategorie: Rozhovor
Tentokrát nám to nedalo a zabrousili jsme malinko do jiné než lokálně-ekonomické oblasti a povídali si s paní Marii Trejtnarovou, která je jednou z hlavních duší spolku Má vlast v Záměli, jenž si vytyčil za cíl obnovu kulturních tradic v Orlických horách. Povídání to bylo více než zajímavé a došlo nám, že spousta věcí se bez zapáleních lidí s... více...
29.10.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Café Neratov

Příběh o jedné kávě

Kategorie: Lokální ekonomika
Neratov v Orlických horách, vesnice ještě nedávno odsouzená k zániku, už zdaleka není místem, kde lišky dávají dobrou noc. Dokladem toho je mnoho kreativních a aktivních lidí, kteří sem přicházejí. Například dva muži s vidinou netradiční a nadčasové kavárny...
12.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
5
Vrána kráká

Veliny žijí - 1. část

Kategorie: Lokální ekonomika
Hannah je pro mě osobně takovou uvědomělou vlaštovkou (jednou z prvních), kterým záleží nejen na tom, jak podnikají, ale také na tom, jak do toho zapojit nejbližší okolí a jak zároveň o něj pečovat. Proto první článek bude o jejím podnikání a vzápětí druhý (v dohledné době) se dotkne jejich aktivit ve Velinách nedaleko Borohrádku, v obci, v níž... více...
7.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Komunita

Komunita - vytváření opravdového společenství

Kategorie: Inspirace
Je to nyní moje velké téma - komunita. Komunita jako společenství lidí a především jako cesta k opravdovému setkání s druhými. No a možná také tak trochu nejen setkání, ale i pocit sounáležitosti. Velmi silně totiž poslední dobou pociťuji vyprázdněnost tohoto pojmu. Sou-náležitost, náležení sobě, náležení spolu, bytí spolu, bytí v jednotě, a... více...
4.6.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Kapitoly z dospělé ekonomie

Kapitoly z dospělé ekonomie aneb Jde to i lokálně a lidsky!

Kategorie: Lokální ekonomika
Pokud máte rádi knihy, které dokážou úplně změnit váš pohled na zcela běžné a samozřejmé věci, chtěli bychom vám doporučit Kapitoly z dospělé ekonomie. Autorkou této knihy je česká "disfrutalistka" Kateřina Varhaník Wildová, která své originální názory, zkušenosti a postřehy týkající se peněz a lidského ekonomického chování... více...
7.1.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Participativní rozpočet

O participativním rozpočtu

Kategorie: Inspirace
Už jste někdy přemýšleli o tom, že byste se rádi spolupodíleli na rozhodování o tom, kam půjdou peníze ve vaší obci? Jestliže ano, pak je tu pro vás právě participativní rozpočet...
7.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
4
Konzum

Konzum - tradice, která přežila...

Kategorie: Inspirace
Orlické hory mohou být pyšné na jedno z nejúspěšnějších spotřebních družstev v České republice - na svůj Konzum, který se i po více než 100 letech drží svých původních družstevních hodnot...
4.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
4
Vánoční menu z Orlických hor

Vánoční menu z Orlických hor

Kategorie: Ostatní
Jestliže vás už nebaví klasická štedrovečerní či vánoční tabule, zkuste tentokrát připravit vánoční menu tak, jak jej jídávali naši předci v Orlických horách a podhůří. Uvidíte, že staré české recepty vám budou chutnat i dnes...
12.12.2016 | E-liska | Komentářů: 0
4

Stránky

Ašrám v Dolní Čermné

Za opravdovou jógou do ašrámu v Dolní Čermné

Kategorie: Ostatní
"Už nemusíte hledat v Indii nebo snít o yoga ašrámu s tradiční disciplínou. V Dolní Čermné takový je." Tak takhle nás vítají úvodní slova na webové stránce ašrámu v Dolní Čermné, který před více než šesti lety založil svitavský rodák Yogi Sat Náth (obč. jménem Roman Pavliš). Již sedmým rokem se pilně snaží o to, aby se čermenský ašrám... více...
23.5.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Řepová polévka

RECEPT: Řepová polévka s kozoovčím sýrem (sezónně-lokální)

Kategorie: Ostatní
Výborná jemná, lehce sladkokyselá "lokální" řepová polévka s kozoovčím sýrem, kterou si zamilují i děti (vyzkoušeno) :-) Výborná sezónní záležitost! ....... A když nebudeš mít "lokální" suroviny, vraz tam i cizokrajné ;-) A nezapomeň na domácí zemčátko a přidej krapítek soli a tu cibulku smaž jedině na kuthánku. A jest hotovo... více...
28.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Soňa Mrštná

Rozhovor s orlickou bylinkářkou Soňou Mrštnou

Kategorie: Rozhovor
Všichni se už jistě těšíme na jaro. A s jarem přichází nejen slunce a teplo, ale také kvetoucí příroda a zejména všechny možné bylinky. A tak jsem oslovila k rozhovoru milou a usměvavou bylinkářku Soňu Mrštnou ue Slatiny nad Zdobnicí, aby nás tak trošičku jarně a bylinkově navnadila :-) 
15.2.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
KPZ

KPZ aneb Krabička poslední záchrany nejen pro zemědělce

Kategorie: Inspirace
KPZ. Někdo by si mohl myslet, že se nejedná o nic jiného než o starou dobrou kápézetku aneb krabičku poslední záchrany. Jenže chyba lávky - KPZ je tzv. komunitou podporované zemědělství. Co že to je? Ano, čtete správně - zemědělství, které je podporováno komunitou předem domluvených lidí. Že je to nějaké béčkové scifi? Ani náhodou! Tento systém se... více...
6.2.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Jitka Píchová

Okurková sezóna aneb Na skok za paní zelinářkou

Kategorie: Lokální ekonomika
U paní zelinářky aneb na ekofarmě v Horních Ředicích jsme už téměř jako doma. Každé sudý týden tam zajíždíme pro vámi objednanou zeleninu nebo ovoce, ale i bylinky. A tak jsme si říkali, že by nebylo vůbec od věci otevřít dveře na farmu i vám, nakupujícím. Tak hurá do toho - představujeme vám paní Jitku Píchovou - "ekozelinářku" :-) 
1.8.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Zelená vrána

Zelené vrány z Líšnice aneb Když se umí vařit zeleně a jinak...

Kategorie: Rozhovor
Dnes jsme k rozhovoru přizvali dvě šikovné "holky" z Líšnice (alias Zelené vrány), které se umějí nejen otáček doma v kuchyni, ale také v jejich provozovně, kde připravují skutečně chutná, lehká a jídla...a navíc zdravě! :-)
2.10.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Pekárny

Jak se žije malým pekárnám v Orlických horách

Kategorie: Lokální ekonomika
Bylo nebylo. Kdysi dávno žil jeden starý pekař, který pekl vyhlášené pečivo široko daleko. A protože si své tajemství nechtěl nechat do hrobu, jednoho dne naučil řemeslu také svého syna. Na smrtelné posteli mu kladl na srdce: "Peč vždy poctivě, pořádně koulej bochníky, neošiď rohlíky ni o jediné zrníčko máku...". Jak otec řekl, tak syn... více...
18.5.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Polynésané

Polynéský slovníček pro začátečníky

Kategorie: Lokální ekonomika
V minulých dílech tohoto chaotického "součlánčí" se vás jistá Emer pokoušela přesvědčit, že TO chcete. Přičemž „TO“ je v tomto případě použitelný návod na celoživotní uspokojování vašich základních psychických potřeb (jako prevence ztráty smyslu, vyhnanství a deprese). Byla to samozřejmě trochu klamavá reklama, protože tento... více...
23.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
4
Bůh

Kdo tahá za nitky světa?

Kategorie: Ostatní
Znáte to. Dlouho, předlouho k Vám chodí informace: ten jednou řekne něco, tamten za delší či kratší dobu řekne tamhleto, v televizi nebo v novinách se o tom také dočítáte. Mluvíte o tom s kamarádkami. A co? No nic. Pořád nic... A pak si jednoho krásného dne přečtete například nějaký nevinný článek, který na vás vybafne na Facebooku a najednou... více...
8.2.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
ŠaNaMi

Šátkujeme lokálně s ŠaNaMi

Kategorie: Rozhovor
 Když se řekne Šanami, mnohým do šátkování zasvěceným maminkám se vybaví samozřejmě šátky na nošení miminek. Akorát by zřejmě bylo asi nošením dříví do lesa, abychom zde sáhodlouze psali o výhodách a způsobech šátkování (přemýšlející maminky zkrátka už vědí). Spíše si nyní představme tu, která šátky nejenom začala již před třinácti lety jako... více...
26.1.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5

Stránky