Zpravodaj

Participativní rozpočet
7.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
4

O participativním rozpočtu

Kategorie: Inspirace
Už jste někdy přemýšleli o tom, že byste se rádi spolupodíleli na rozhodování o tom, kam půjdou peníze ve vaší obci? Jestliže ano, pak je tu pro vás právě participativní rozpočet...
Prodejna Odtadyma
5.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
5

Odtadyma - inspirace ze Vsetína...

Kategorie: Lokální ekonomika
Prodejny s farmářskými výrobky z České republiky jsou na výsluní již několikátým rokem, co však stále ještě chybí, jsou čistě lokální prodejny s místními produkty. Jedna taková vznikla v roce 2013 ve Vsetíně a daří se jí skvěle...
Konzum
4.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
4

Konzum - tradice, která přežila...

Kategorie: Inspirace
Orlické hory mohou být pyšné na jedno z nejúspěšnějších spotřebních družstev v České republice - na svůj Konzum, který se i po více než 100 letech drží svých původních družstevních hodnot...
Místní zelenina
1.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
5

Proč dát přednost lokálním potravinám?

Kategorie: Lokální ekonomika
Lokální, místní, sezónní, farmářské, fresh, bio, ze dvora... to je jen hrstka pojmů, které nyní v souvislosti s potravinami slýcháme. Znáte však důvody, proč se tzv. lokální potraviny dostávají znovu "do módy"?
Dřevěné hračky
17.10.2016 | E-liska | Komentářů: 1
4.333335

Za dřevěnými hračkami pana Jirsy

Kategorie: Lokální ekonomika
Až vás přestane bavit kupovat plastové hračky na jedno použití a budete chtít udělat radost dětem, která jim rozzáří oči, pak jim pořiďte poctivé dřevěné hračky od pana Jirsy...
Lokální ekonomika
27.9.2016 | E-liska | Komentářů: 0
5

O lokální ekonomice stručně a jasně...

Kategorie: Lokální ekonomika
Právě vychází zajímavá, svěží a přitom informacemi nabitá publikace o lokální ekonomice a o tom, jak se vyvázat z mašinerie běžné ekonomiky...

Stránky

Anička Tomanová

Chudobka z Orlických hor - zázraky se dějí...

Kategorie: Ostatní
Když jsem se přistěhovala do Orlických hor, neměla jsem o ní ani potuchy. Když jsem v nich žila již několik měsíců, věděla jsem, že o ní existuje knížka. Když jsem v Orlických horách žila již téměř dva roky, dostala jsem se do míst, kde je pohřbena (aniž bych o tom samozřejmě věděla). Teprve, až když jsem prožívala, řekněme moderním způsobem,... více...
1.2.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Ekonomický růst

Předvánoční zamyšlení - ekonomicky růst, či nerůst?

Kategorie: Ostatní
Současný advent je bohužel často jen obdobím shánění dárků, pečení cukroví a dalších hektických příprav na Vánoce. Málokdo si již uvědomí, že dříve tomu bylo úplně jinak - advent byl obdobím nejen půstu, ale i očisty těla a mysli. Možná by nás právě advent mohl konečně donutit spočinout a zamyslet se, jestli nadměrný konzum a spotřeba je... více...
20.11.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Kanec

Rozhovor: Žamberecký pivovar Kanec

Kategorie: Rozhovor
Přinášíme vám rozhovor s žambereckým pivovarem Kanec, který na trhu funguje již 21 let a jenž vyrábí opravdu poctivá piva. Ale to není zdaleka vše - pivovar sdružuje "všechny lidi dobré vůle" a v plánu má také otevření nové kavárny a restaurace, která bude vařit převážně z lokálních surovin...
17.11.2016 | E-liska | Komentářů: 0
5
Vyhnanství

Balady o vyhnanství

Kategorie: Lokální ekonomika
Třetí článek z vícedílné slíbené série článků na téma "ekonomika daru" je konečně na světě. Dnes se paní Emer podívala na zoubek vyhnanství. Ptáte se "proč"? Co když se stále týká ještě i nás? A co když je v naší společnosti dokonce navíc dobrovolné? A jak to vše souvisí s ekonomikou daru? Neptejte se - čtěte :-)
17.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
3
RECEPT: Uzený tempeh s křenovou omáčkou (sezónně-lokální)

RECEPT: Uzený tempeh s křenovou omáčkou (sezónně-lokální)

Kategorie: Ostatní
Uzený tempeh s křenovou omáčkou a bramborovo-jáhlovou kaší. Inspirace pro velmi jarní rychlý oběd. Výborná sezónní záležitost! ....... A když nebudeš mít "lokální" suroviny, vraz tam i cizokrajné ;-) A nezapomeň na domácí zemčátko a přidej krapítek soli a tu cibulku smaž jedině na kuthánku. A jest hotovo :-)
9.6.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Eliška Hufová

Rozhovor: Mýdla čistí nejen tělo, ale i duši...

Kategorie: Rozhovor
Boží mlýny sice melou pomalu, ale i na ty, kteří stojí za portálem Žijeme spolu v Orlických horách, jednou dojde. A tak došlo i na mne - mydlářku. Děkuji Báře, že mi připomněla, že bychom na sebe neměli zapomínat a udělala se mnou rozhovor. O čem jiném, než samozřejmě o tom, co je mému srdci téměř nejbližší a co mne provází již pěknou řádku let... více...
18.1.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5

Stránky

Polynésané

Polynéský slovníček pro začátečníky

Kategorie: Lokální ekonomika
V minulých dílech tohoto chaotického "součlánčí" se vás jistá Emer pokoušela přesvědčit, že TO chcete. Přičemž „TO“ je v tomto případě použitelný návod na celoživotní uspokojování vašich základních psychických potřeb (jako prevence ztráty smyslu, vyhnanství a deprese). Byla to samozřejmě trochu klamavá reklama, protože tento... více...
23.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
4
Ekonomika daru

Ekonomika "postavená na hlavu"

Kategorie: Lokální ekonomika
Na jedné z našich besed jsem potkala jednu velice zajímavou bytůstku. Je jí paní Emer (nikdo jí prý jinak neřekne). Zaujaly mne její myšlenky, a tak vzniká tato přibližně třídílná série článků na téma ekonomiky daru. Říkáte si, co to je zač? A jestli to není náhodou paradox (vždyť přece ekonomika nemůže fungovat na principu darování - to by... více...
28.2.2017 | E-liska | Komentářů: 0
4
Roman Blaško

Nenaolejuje-li to Julie, naolejuje to Roman...

Kategorie: Rozhovor
Dnešní rozhovor bude skutečně "naolejovaný" :-) Povídala jsem si s Romanem Blaškem, majitelem Dej si olej, který nejen ve Vamberku lisuje velmi kvalitní panenské oleje, ale také semínka k jejich vylisování shání co nejvíce od místních či českých farmářů. Moc mne těší, že jeho úžasné, energií a láskou nabité a co nejčerstvěji... více...
18.7.2018 | E-liska | Komentářů: 0
4.4
Jarda a Terka

Jarda a Terka aneb Příběh jednoho jídla a jedné lásky...

Kategorie: Rozhovor
Protentokrát přinášíme dokonce "dvojrozhovor" Jardy s Terezkou, které jsem měla tu čest poznat loni, když se přidali k našemu pravidelnému měsíčnímu "Setkávání u Kance". A protože mi přišli jako velmi zajímavá dvojka s nevšedními názory a nevšedními zvyky především v oblasti jídla (dozvíte se, že i jídlo se dá jíst tzv. z... více...
4.6.2018 | E-liska | Komentářů: 0
3.666665
Hostinec U Hubálků

Za tradiční, lokální a sezónní kuchyní do Hostince U Hubálků

Kategorie: Lokální ekonomika
Když jsem zjistila, že tady u nás v regionu se dá najíst nejenom kvalitně a tradičně, ale dokonce i sezónně a z lokálních surovin, asi vás napadne, že jsem nemohla odolat. Ještě týž víkend jsme se tedy vydali na vydatný oběd a nelitovali jsme. O dva týdny později se pak s majiteli hostince konal velmi příjemný a zajímavý rozhovor, na základě něhož... více...
14.4.2017 | E-liska | Komentářů: 0
3
Vyhnanství

Balady o vyhnanství

Kategorie: Lokální ekonomika
Třetí článek z vícedílné slíbené série článků na téma "ekonomika daru" je konečně na světě. Dnes se paní Emer podívala na zoubek vyhnanství. Ptáte se "proč"? Co když se stále týká ještě i nás? A co když je v naší společnosti dokonce navíc dobrovolné? A jak to vše souvisí s ekonomikou daru? Neptejte se - čtěte :-)
17.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
3

Stránky

Zelená vrána

Zelené vrány z Líšnice aneb Když se umí vařit zeleně a jinak...

Kategorie: Rozhovor
Dnes jsme k rozhovoru přizvali dvě šikovné "holky" z Líšnice (alias Zelené vrány), které se umějí nejen otáček doma v kuchyni, ale také v jejich provozovně, kde připravují skutečně chutná, lehká a jídla...a navíc zdravě! :-)
2.10.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
Pekárny

Jak se žije malým pekárnám v Orlických horách

Kategorie: Lokální ekonomika
Bylo nebylo. Kdysi dávno žil jeden starý pekař, který pekl vyhlášené pečivo široko daleko. A protože si své tajemství nechtěl nechat do hrobu, jednoho dne naučil řemeslu také svého syna. Na smrtelné posteli mu kladl na srdce: "Peč vždy poctivě, pořádně koulej bochníky, neošiď rohlíky ni o jediné zrníčko máku...". Jak otec řekl, tak syn... více...
18.5.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Polynésané

Polynéský slovníček pro začátečníky

Kategorie: Lokální ekonomika
V minulých dílech tohoto chaotického "součlánčí" se vás jistá Emer pokoušela přesvědčit, že TO chcete. Přičemž „TO“ je v tomto případě použitelný návod na celoživotní uspokojování vašich základních psychických potřeb (jako prevence ztráty smyslu, vyhnanství a deprese). Byla to samozřejmě trochu klamavá reklama, protože tento... více...
23.3.2017 | E-liska | Komentářů: 0
4
Bůh

Kdo tahá za nitky světa?

Kategorie: Ostatní
Znáte to. Dlouho, předlouho k Vám chodí informace: ten jednou řekne něco, tamten za delší či kratší dobu řekne tamhleto, v televizi nebo v novinách se o tom také dočítáte. Mluvíte o tom s kamarádkami. A co? No nic. Pořád nic... A pak si jednoho krásného dne přečtete například nějaký nevinný článek, který na vás vybafne na Facebooku a najednou... více...
8.2.2018 | E-liska | Komentářů: 0
5
ŠaNaMi

Šátkujeme lokálně s ŠaNaMi

Kategorie: Rozhovor
 Když se řekne Šanami, mnohým do šátkování zasvěceným maminkám se vybaví samozřejmě šátky na nošení miminek. Akorát by zřejmě bylo asi nošením dříví do lesa, abychom zde sáhodlouze psali o výhodách a způsobech šátkování (přemýšlející maminky zkrátka už vědí). Spíše si nyní představme tu, která šátky nejenom začala již před třinácti lety jako... více...
26.1.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5
Mrkvovo-kedlubnová omáčka s pečenými brambory

RECEPT: Mrkvovo-kedlubnová omáčka s pečenými brambory (sezónně-lokální)

Kategorie: Ostatní
Mrkvovo-kedlubnová omáčka s pečenými brambory. Inspirace pro velmi rychlý oběd nebo vyváženou večeři. Výborná sezónní záležitost! ....... A když nebudeš mít "lokální" suroviny, vraz tam i cizokrajné ;-) A nezapomeň na domácí zemčátko a přidej krapítek soli a tu cibulku smaž jedině na kuthánku. A jest hotovo :-)​ ... Recept sice... více...
28.7.2017 | E-liska | Komentářů: 0
5

Stránky